آشپزی آسان با سحرناز

مواد لازم کاپ کیک شکلاتی:
4/4 فنجان (95 گرم) آرد همه منظوره (قاشق و تراز)
1/2 فنجان (45 گرم) پودر کاکائو طبیعی غلیظ شده
پودر بیکینگ 3/4 قاشق چایخوری
1/2 قاشق چایخوری جوش شیرین
1/4 قاشق چای خوری نمک
2 تخم بزرگ ، در دمای اتاق *
1/2 فنجان (100 گرم) شکر گرانول
1/2 فنجان (100 گرم) بسته بندی قند قهوه‌‌‌ای روشن
1/3 فنجان (80 میلی لیتر) روغن نباتی یا کلزا (یا روغن نارگیل ذوب شده)
2 قاشق چایخوری عصاره وانیل خالص
1/2 لیوان (120 میلی لیتر) کره ، در دمای اتاق
سرمازدگی: کره کره شکلات یا هر یک از این یخبندان‌ها